20 de mayo de 2012

SOPA DE MISO CON ACELGA


Algunas recteas para el frío, por JLMay  :D

  • tofu
  • 1 atado de acelgas baby
  • 4 cucharadas de miso
  • 2 cebollas coloradas
  1. Calentar agua y disolver el miso
  2. Dorar las cebollas en una sarten junto con el tofu cortado en cubos medianos
  3. Agregar el salteado al miso
  4. Cortar las acelgas en juliana y agregar a la sopa
  5. Servir y agregar mix de semillas

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